De Jong Zuurmond verleent lange termijn infrastructuur onderhoudsdiensten voor snelwegen, provinciale en gemeentelijke wegen en binnenwateren. De onderneming levert zowel vast onderhoud (grasmaaien, schoonmaken etc.) als variabel onderhoud (asfaltvervanging, viaduct onderhoud etc.). Opdrachtgevers zijn Rijkswaterstaat, provincies, gemeenten en waterschappen. Het bedrijf werkt met langlopende, meerjarige contracten, die verkregen worden via publieke aanbestedingen. De Jong Zuurmond is in 2015 door Foreman gekocht van Royal Boskalis Westminster.